Tham khảo Rum

  1. ↑ Curtis (2006), pp. 34-35
  2. 1 2 Pacult, F. Paul (tháng 7 năm 2002). “Mapping Rum By Region”. Wine Enthusiast Magazine. 
  3. ↑ Blue, p. 72-73
  4. 1 2 Blue p. 73
  5. ↑ “The West Indies Rum Distillery Limited”. WIRD Ltd. 2009. Truy cập ngày 28 tháng 4 năm 2011. 
  6. ↑ Wayne Curtis. “The Five Biggest Rum Myths”. Liquor.com. 
  7. ↑ Rajiv. M (ngày 12 tháng 3 năm 2003). “A Caribbean drink”. The Hindu. 
  8. ↑ Curtis (2006), p.14
  9. ↑ Achaya, K. T. (1994). Indian Food Tradition A Historical Companion. Oxford University Press. tr. 59, 60. ISBN 978-0195644166. 
  10. 1 2 Maria Dembinska, Food and Drink in Medieval Poland: Rediscovering a Cuisine of the Past (Philadelphia: University of Philadelphia Press, 1999) p. 41
  11. ↑ J. H. Galloway, 'The Mediterranean Sugar Industry' in Geographical Review Vol. 67, No. 2 (Apr., 1977), p. 190
  12. ↑ Blue p. 72
  13. 1 2 Blue p. 70
  14. ↑ Cavalcante, Messias Soares. A verdadeira história da cachaça. São Paulo: Sá Editora, 2011. 608p. ISBN 978-85-88193-62-8
  15. ↑ “Arkeologerna: Skatter i havet”. UR Play. 
  16. ↑ Blue p. 74
  17. ↑ Roueché, Berton. Alcohol in Human Culture. in: Lucia, Salvatore P. (Ed.) Alcohol and Civilization New York: McGraw-Hill, 1963 p. 178
  18. ↑ Blue p. 76
  19. 1 2 Tannahill p. 295
  20. ↑ Tannahill p. 296
  21. ↑ Frost, Doug (ngày 6 tháng 1 năm 2005). “Rum makers distill unsavory history into fresh products”. San Francisco Chronicle. 
  22. ↑ Rorabaugh, W.J. (1981). The Alcoholic Republic: An American Tradition. Oxford University Press. tr. 152–154. ISBN 978-0195029901. 
  23. ↑ Buckner, Timothy Ryan (2005). “Constructing Identities on the Frontier of Slavery, Natchez Mississippi, 1760-1860” (PDF). tr. 129. Truy cập ngày 6 tháng 11 năm 2012. 
  24. ↑ Pack p. 15
  25. ↑ Blue p. 77
  26. ↑ Tannahill p. 273
  27. ↑ Pack p. 123
  28. ↑ Chapter 6 "Supplementary Income," para.0661 "Extra and other issues," Ministry of Defence regulations
  29. ↑ Blue p. 78
  30. ↑ Mikkelson, Barbara (ngày 9 tháng 5 năm 2006). “Body found in barrel”. Urban Legends Reference Pages. Snopes.com. Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 1 năm 2009. Truy cập ngày 15 tháng 1 năm 2009. 
  31. ↑ Amitava Dasgupt et al, Antioxidants in Food, Vitamins and Supplements (London: Elsevier, 2014) p.260

Liên quan